かもめ舎 新FIKAメニュー【タルト・タタン】
10月11日から新しいメニューになったFIKA。
（フィーカとはスウェーデン語でおやつの時間）
まずひとつめは、【タルト・タタン】。
須賀川のこまつ果樹園さんの美味しいりんごを、時間をかけてコトコト煮つめて。
甘酸っぱい香りがたまりません。
オーナーが15歳の頃から憧れ続ける大師匠828sunのお姉さまで、代官山のイル・プルー・シュル・ラ・セーヌの師範であるKunikoさんより直接指導を受け、とても美味しく仕上がりました。
ぜひランチとあわせて、お楽しみください♪
水曜定休（そのほか不定休あり）
11:00〜17:00（ラストオーダー 16:00）
ランチタイムは11:00〜14:00まで！
TEL：0248-94-4766
